Zbliża się święto zabytków
W ramach Europejskich Dni Dziedzictwa zaplanowanych od 10 do 18 września w centrum miasta, Kaliszanie będą mogli uczestniczyć w wydarzeniach, które przybliżą im historię szyldów kaliskich firm zajmujących się produkcją żywności, zapoznają z leczniczymi właściwościami potraw i wiele więcej. W planie święta znajdują się także warsztaty kulinarne, koncert na dzwonki i dzwoneczki oraz przemarsz rycerski ulicami miasta.
Hasłem tegorocznych obchodów 29. Europejskich Dni Dziedzictwa są „Smaki Dziedzictwa”. Tradycje kulinarne, przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, lokalne obyczaje, obiekty związane z turystyką kulturową, zabytki przetwórstwa spożywczego ˗ to dziedzictwo szczególnie ważne dla tożsamości narodu, który przez lata znajdował się w rękach zaborców, a mimo to nigdy nie zapomniał o swoich korzeniach. Tegoroczna edycja EDD koncentruje się nie tylko na materialnych śladach tradycji rzemieślniczych (np. obiektach, takich jak mleczarnie, piekarnie, fabryki cukierków), ale również na dziedzictwie niematerialnym (zwyczaje, receptury, obrzędy) – tak o motywie przewodnim wydarzenia wypowiada się Narodowy Instytut Dziedzictwa, będący koordynatorem obchodów EDD na terenie całego kraju.
Hasło „Smaki Dziedzictwa” można rozumieć także metaforycznie. Smakowanie kojarzy się z doznawaniem wrażeń, a więc z przeżyciami, których dostarcza sztuka i kultura. Dlatego wystąpią również zespoły muzyki dawnej, zaprezentowane zostaną pokaz tańca średniowiecznego i walki rycerskie oraz przedstawienia znanych legend.
Harmonogram wydarzenia dostępny jest na oficjalnej stronie internetowej Kalisza.
Źródło: WKST