Gospodarstwo Rolno-Sadownicze nowym członkiem Szlaku Kulinarnego „Kaliskie Smaki”
Zarząd Powiatu Kaliskiego podjął decyzję o przyjęciu w poczet członków Szlaku Kulinarnego „Kaliskie Smaki” kolejny podmiot z terenu powiatu Kaliskiego. Wyjątkowe grono zostało poszerzone o Gospodarstwo Rolno-Sadownicze z siedzibą w Opatówku, które prowadzą Aleksandra i Paweł Wróblewscy. Uroczyste wręczenie członkostwa miało miejsce dziś w Starostwie Powiatowym w Kaliszu.
Gospodarstwo Rolno-Sadownicze istnieje od 1947 roku i zajmuje powierzchnię około 30 ha. Surowce produkowane w gospodarstwie są ekologiczne i charakteryzują się wysoką jakością. Pod koniec 2021 roku w galeriach handlowych zostały utworzone jabłkomaty, w których można nabyć jabłka pochodzące z gospodarstwa Państwa Wróblewskich. We wrześniu 2022 roku powstał natomiast sklepik stacjonarny mieszczący się przy ulicy Łódzkiej, obok trasy łączącej Kalisz z Opatówkiem. W tym miejscu można kupić świeże owoce, soki, susze i przetwory.
Do Szlaku Kulinarnego „Kaliskie Smaki” właściciele Gospodarstwa Rolno-Sadowniczego zgłosili następujące produkty i przetwory:
- susze z jabłek i gruszek,
- soki tłoczone z jabłek, gruszek i wiśni,
- przetwory owocowe: powidła Babci Maryli, śliwki i gruszki w occie,
- syropy malinowe, wiśniowe i z pigwy.
Wszystkie przetwory wykonywane są według dawnych rodzinnych procedur, które gwarantują wyjątkowy smak połączonej tradycji kulinarnej z nowoczesnym gospodarstwem.
Nowy członek Szlaku Kulinarnego „Kaliskie Smaki” przekazuje klientom informacje dotyczące sposobu i miejsca produkcji, a także aktywnie uczestniczy i wspiera region Powiatu Kaliskiego poprzez różne działania promocyjne i charytatywne.
Źródło: Starostwo Powiatowe w Kaliszu
