Jarmark na Zawodziu pod hasłem „Dary natury”

Hodowla zwierząt, łowiectwo i plecionkarstwo to tylko część sztuki rzemieślniczej, która zostanie zaprezentowana podczas Festynu archeologicznego. W ramach „Darów natury” powstanie obozowisko historyczne, dzięki któremu każdy zainteresowany dowie się jak wyglądało rzemieślnictwo z okresu wczesnego średniowiecza.

Wydarzenie odbędzie się w dniach 18-19 września w godzinach 10:00-17:00. Festyn przybliży uczestnikom średniowieczną sztukę rzemieślniczą. Będzie mowa między innymi o:

1. Hodowli zwierząt i łowiectwie: Jakie zwierzęta hodowali nasi przodkowie? Dlaczego jedzono głównie świnie? Gdzie trzymano krowy i czy dzieci piły dużo mleka?
2. Wykorzystaniu drewna: Drewno jako podstawowy budulec. Różne właściwości różnych gatunków. Którym drewnem najlepiej palić w piecu? Z jakiego zrobić węgiel drzewny? Jakie znaczenie 1000 lat temu miały żywica i smoła?
3. Plecionkarstwie: Kosze, koszyki i plecaki, czyli to wszystko co można zrobić z wikliny. Jak stworzyć zabawki i ule ze słomy? Czy można z kory zrobić buty? Co to jest łyko i czy koszyki z korzeni mogą być trwałe?
4. Ziołach: Czym ludzie leczyli się w państwie Piastów? Jakie znali rośliny i zwierzęta lecznicze? Czy każdą chorobę można było wtedy wyleczyć? Jak śmiertelne zagrożenie stanowiły wówczas ból zęba i złamanie kości? Historia, niekiedy dziwnych, pomysłów medycznych.
5. Kuchni średniowiecza: Gotowanie potraw w replikach średniowiecznych, glinianych garnków. Potrawy zgodne z przekazem historycznym: kasze, breje, polewki. Metody konserwacji żywości: suszenie, wędzenie, solenie i kiszenie.
6. Snycerzu: Wzornictwo wczesnego średniowiecza, precyzyjna obróbka drewna, rzeźba, ozdoby. Wytwarzanie replik łyżek ze stanowiska „Żółte”. Warsztaty prowadzone przy użyciu jedynie noża i siekiery.

Nie zabraknie Muzyk – nieodłącznych warsztatów każdego ze spotkań oraz Wojowników – drużyny prezentującej i opisującej przekrój uzbrojenia od prostego topornika, po wojownika pancernego. Zaplanowano także pokazy dynamiczne. Łącznie na podgrodziu kaliskiego grodu stanie 10 namiotów i wiat w których zamieszka 20 popularyzatorów historii w replikach strojów z okresu wczesnego średniowiecza.

Źródło: Muzeum w Kaliszu