Świąteczne Spotkanie z Tradycją w Brzezinach
Już po raz osiemnasty w świątecznej atmosferze spotkali się przedstawiciele gmin i kół gospodyń wiejskich z terenu powiatu kaliskiego. 5 grudnia w sali OSP w Brzezinach odbyło się Powiatowe Świąteczne Spotkanie z Tradycją, którego organizatorami byli Powiat Kaliski, Gmina Brzeziny oraz Brzezińskie Centrum Kultury i Biblioteka.
W tym roku, ze względu na panujące obostrzenia ograniczono liczbę uczestników, spotkanie było imprezą zamkniętą, tylko dla przedstawicieli KGW i minimalnej reprezentacji poszczególnych gmin. Tradycyjnie już, podczas spotkania odbył się konkurs na stół wigilijny ziemi kaliskiej, w którym udział wzięło 10 reprezentacji z gmin powiatu kaliskiego. Oceniano walory smakowe i estetykę tradycyjnego dania wigilijnego, słodkości wigilijnych oraz nalewki regionalnej. Jury oceniało także ogólne wrażenie estetyczne przygotowanego stołu wigilijnego i związek z tradycjami wigilijnymi. Jury obradowało w składzie: Piotr Szymkowiak – gastronom, kucharz, Marek Cieślarczyk – Wójt Gminy Brzeziny, Dorota Karpieko – Członek Zarządu Powiatu Kaliskiego, Marta Wolarz – Zastępca Dyrektora Wydziału Promocji, Informacji i Obsługi Rady. Degustowano m.in. zupę grzybową, krem z buraka, zupę śledziową, amura wędzonego, rybę z kiszoną kapustą w karmelizowanych pomarańczach, paszteciki z pieczarkami, śledzie, krokiety, a wśród słodkości pojawiły się miodowniki, tort makowy, kutia, kompot z suszu, pierniki i drożdżowce.
Tegorocznymi laureatami konkursu na „Tradycyjny stół wigilijny” zostali:
I MIEJSCE – Zespół Pieśni Brzezinianki i Brzezińskie Centrum Kultury, gm. Brzeziny
II MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Piątku Małym, gm. Stawiszyn
III MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Saczynie, gm. Godziesze Wielki
WYRÓŻNIENIA:
KGW w Słuszkowie, gm. Mycielin
KGW w Sobiesękach Trzecich „Okupniczanki”, gm. Szczytniki
KGW Blizanówek, gm. Blizanów
KGW w Koźlątkowie, gm. Lisków
KGW Dębsko, gm. Koźminek
KGW w Biernatkach, gm. Żelazków
KGW w Sierzchowie, gm. Opatówek.
Spotkanie było także okazją do wspólnego kolędowania i degustacji świątecznych potraw. Muzycznie wydarzenie uświetniły występy Zespołu Pieśni Brzezinianki, Kapeli Ludowej Brzeziny oraz artystów Brzezińskiego Centrum Kultury: Agaty Marszałek, Agaty Małeckiej, Julii Langa, Nadii Jaśkiewicz, Magdaleny Łazarek, Nikoli Kwiatkowskiej, Nikodema Gawełka.
„Dziękuję przede wszystkim paniom z kół gospodyń wiejskich, za ten trud, że pomimo tych pandemicznych czasów możemy dzisiaj podziwiać te piękne i obfite stoły. Pomimo, że czas jest ciężki to nasza wielowiekowa tradycja jest wciąż żywa, to najbardziej radosne i wyczekiwane ze świąt. Cieszymy się, że jesteśmy tutaj razem. Skorzystam z okazji i złożę życzenia, aby te święta były radosne, aby pandemia nie przyćmiła naszych tradycji” – mówił Starosta Kaliski, Krzysztof Nosal.
„Cieszę się, że po raz kolejny możemy się spotkać, że ta tradycja przedświąteczna jest kultywowana. Jestem pod wielkim wrażeniem jak wiele pracy w przygotowanie tych potraw włożyły panie z kół gospodyń wiejskich. Wchodzimy w okres przygotowania się do Świąt Bożego Narodzenia, ważnych, pięknych świąt. To czas, który powinien być okazją do refleksji, życzę, aby święta upłynęły w rodzinnej atmosferze, aby były okazją do przemyśleń ale także do snucia planów na najbliższy czas” – życzył Wicemarszałek Krzysztof Grabowski .
W spotkaniu uczestniczyli m.in., Krzysztof Grabowski Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego, Krzysztof Nosal Starosta Kaliski, Jan Adam Kłysz Przewodniczący Rady Powiatu Kaliskiego, Zbigniew Słodowy Wicestarosta Powiatu Kaliskiego, Grzegorz Kaczmarek – Burmistrz Stawiszyna, Marek Cieślarczyk Wójt Gminy Brzeziny, Rafał Szelągowski Wójt Gminy Mycielin, Radni Powiatu Kaliskiego: Dorota Karpieko, Alicja Łuczak, Benedykt Owczarek, Robert Marszałek, Dariusz Korczyński, Barbara Włodarczyk Przewodnicząca Rady Miejskiej Stawiszyna, Karol Bakacz Przewodniczący Rady Gminy Brzeziny, radni gminni, przedstawiciele instytucji kultury w powiecie kaliskim, sołtysi.
Źródło: Starostwo Powiatowe w Kaliszu
